coffeevorouscoffeevorousTorréfaction à préciser · Anaérobie
« Floral, pêche, raisin et chocolat au lait, un profil très doux et gourmand, double fermentation en Coffee Globe. »
Arara est une variété brésilienne particulièrement adaptée aux pratiques régénératives. Ce lot a été pensé par le torréfacteur pour les amateurs de douceur, avec une double fermentation en Coffee Globe qui accentue son caractère gourmand.
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Acidité 2/5 · Douceur 5/5 · Amertume 1/5 · Corps 3/5
Perou — Oxapampa
Costa Rica — Tarrazu, Copey
Colombie — Risaralda