coffeevorouscoffeevorousTorréfaction à préciser · Nature
« Fruits rouges, vanille et sucre de canne, un naturel éthiopien intense au corps généreux et à la texture soyeuse. »
Gédéo est cultivé en polyculture à la frontière des régions de Yirgacheffe et de Guji, dans des jardins biologiques d'altitude, par 37 fermiers éthiopiens. La récolte manuelle et le triage sont centralisés à la station de Suke.
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Acidité 4/5 · Douceur 4/5 · Amertume 3/5 · Corps 5/5
Rwanda — Gakenke
Colombie — La Pradera
Bresil — Matas de Minas