coffeevorous
Coutume Café

GuatemalaAcatenango

Torréfaction medium · Lavé

Noisette / cacaoSucréFruité

« Notes de chocolat noir, dulce de leche et raisin blanc, sur un profil décrit comme doux et réconfortant. »

La ferme Bendición cultive ce café sur des sols volcaniques du massif d'Acatenango. Coutume le décrit comme un lot accessible et constant, pensé pour un usage quotidien.

250 g(59,60 €/kg)14,90 €
1 kg(47,90 €/kg)47,90 €
Formatsgrains · moulu
Voir chez Coutume Café

coffeevorous ne vend pas directement — ce lien vous redirige vers la boutique du torréfacteur.

PaysGuatemala
RégionAcatenango
VariétéMarsellesa, Sarchimor
Altitude1450 m
Ferme / coopérativeBendicion
CertificationsAucune

Profil aromatique

AciditéDouceurAmertumeCorps

Réglez votre profil pour comparer avec ce café.

Acidité 5/5 · Douceur 4/5 · Amertume 5/5 · Corps 5/5

Notes de dégustation

  • Noisette / cacaocacao chocolat
  • sucrecaramel
  • fruiteautres fruits

Transformation

Process
Lavé
Torréfaction
Torréfaction medium
Méthode conseillée
polyvalent

Cafés au profil proche